Martat tutustutti teen kiehtovaan maailmaan
-22.10.2015 07:00:00-

Toissa viikolla koulukeskuksen kotitalousluokassa pidettiin Puolangan marttojen järjestämä Teen kiehtova maailma -kurssi. Kainuun Marttojen toiminnanjohtaja Kaino Kinnunen saapui luennoimaan niin teen historiasta kuin eri käyttötarkoituksistakin.
Martat halusivat järjestää teekurssin, sillä sille on ollut kysyntää.
- Olen huomannut kuluvan vuoden aikana kaksi trendiä marttojen kurssitarjonnassa: sieni- ja teekursseja on kysytty ja pidetty paljon, Kinnunen kertoi kurssi-illan alussa.
Illan aikana käytiin läpi eri teelaadut sekä niiden vaikutukset ihmisen elimistölle. Lisäksi tutustuttiin teelaatujen valmistusprosesseihin ja keskusteltiin eri teekulttuureista. Teelaatujen jälkeen käytiin läpi venäläinen ja englantilainen teeperinne.
Kurssin teoriaosuuden jälkeen alkoi käytännön osuus. Kurssilaiset jaettiin ryhmiin, joissa he saivat valmistaa erilaisia teen kanssa nautittavia herkkuja. Lopuksi kurssilaiset saivat nauttia tuotoksiaan teen kanssa.
Lue aiheesta enemmän 21.10. Puolanka-lehdestä.

Sinna Karvonen